Pechuga de gallina deshilachada en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo acompañados con arroz blanco
Nuestro delicioso pollo saltado servido con lechuga y papas fritas
nuestro tradicional lomo saltado servido con fetuccini en salsa de huancaina
Delicioso ceviche de pescado con jugo de limón de pica acompañados de cancha choclo y camote
Combinación de cubos de pescado, pulpo, camarones, pulpa de centolla, pata de jaiba marinados en jugo de limón de pica y cebolla corte pluma
Mixtura de mariscos y pescados previamente cocidos marinados en jugo de limón de pica, cebolla corte pluma, acompañados con camote yuca y choclo peruano
Combinación de cubos de pescado, camarones y pulpo marinados en jugo de limón de pica cebolla corte pluma y especies al mejor estilo de pisco y sabor
Pulpo macerado en limón de pica especies acompañados en salsa de olivo
Ceviche de reineta, mariscos y salmón servido con camote choclo y cancha
Rellena de camarones y pulpa de jaiba bañado en salsa de olivo
Rellena suave y tierno pulpo bañado en salsa de olivo
Puré de papas amarillas rellena de palta, pollo, mayonesa bañados en salsa ala huancaína
Puré de papas amarillas con aceite de olivo gotas de limón y punto de ají amarillo relleno de palta, atún y mayonesa bañados con salsa olivar
Papas cocidas bañadas en una salsa preparada ají amarillo galleta maní y queso
Chicharrón de pescados y mariscos apanados fritos y ensalada criolla
Corazón de vacuno macerado con una salsa especial, servidos con papas doradas y salsa criolla
Marinados en salsa de soya y especies limeñas arrebozadas con harina, fritos, acompañados con papas doradas y ensalada criolla
Arroz a base de especies orientales salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo cebollines, pimientos rojos y salsa de soya
Arroz a las especias, salteados con mariscos guisantes choclo desgranado y arvejas
Fideos salteados con pollo, vacuno, camarones salteados con cebolla criolla, tomate salsa de soya y especies orientales
Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fetuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco
Camarones salteados con mantequilla al mejor estilo del chef
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa de rocoto con guarnición de panaché de3 verduras
Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají acompañado con arroz blanco
Filete de pescado a la plancha, bañado en salsa de vino blanco trozos de cebolla, tomate con guarnición de arroz blanco
Filete de pescado a la plancha bañados con una suave salsa de calamares, pulpo, ostión y camarones en punto de ají, crema de leche y arroz con choclo
Filete de pescado relleno con alcachofas queso fresco y espinacas, cocidos al vapor y bañados con salsa de alcachofas, con guarnición arroz con choclo
Filete de pescado a la plancha bañados con una suave y deliciosa salsa de colitas de camarón con guarnición arroz con choclo
Camarones cocidos en guiso con crema caliente, punto de ají acompañado con arroz blanco
Mixtura de mariscos cocidos en crema caliente, en punto de ají acompañado con arroz blanco
Filete de salmón a la plancha bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado al romero con guarnición de arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha bañados con una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají con guarnición de arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha bañados con una salsa blanca de champiñones con arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición de arroz con choclo peruano
Lomo a la plancha acompañado con arroz, huevo, papas fritas, plátano frito al mejor estilo del chef
Lomo liso a la plancha con especies bañados en salsa especial con pisco peruano con guarnición de risotto verde
Lomo a la plancha con especies bañado en salsa de olivo, con guarnición arroz con choclo peruano
Trozos de lomo liso salteados con cebolla, tomate y especies acompañados con arroz y papas fritas
Filete de pollo a la plancha bañado en una suave salsa blanca con champiñones y camarones con arroz blanco
Trozos de pollo salteado con cebolla, tomates y especies acompañados con arroz y papas fritas
Trozo de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa de cerveza y cilantro servidos con porotos y arroz
Mescla de arroz y poroto al sartén servidos con lomo salteado
Mescla de porotos y arroz a la sartén acompañados de lomo liso y huevo frito
Mescla de porotos y arroz a la sartén con salsa especial de mariscos
combina lo mejor de la comida italiana el risotto con nuestra deliciosa salsa huancaina y el el lomo saltado
Arroz salteado con verduras en aceite sésamo y salsa de soya
Láminas de champiñones alineadas con limón de pica y especies peruanas
Compuesta de lechuga tomate pepino y zanahoria
Compuesta de escarola, tomate, paltas y aceitunas y queso
Fettuccini salteados con verduras tiernas con aceite de olivo
Deliciosa hamburguesa con huevo frito, queso,lechuga, tomate, papas fritas y salsas
Porción de papas fritas, vienesa huevo y ensalada
Medallón de lomo a la plancha, tomate, papas fritas y salsa al gusto
Medallón de lomo a la plancha, queso, lechuga tomate papas fritas y salsa al gusto
Nuestro clásico lomo saltado servido sobre lechuga papas fritas y salsas al gusto de su paladar
Pechuga de pollo deshilachado a la plancha servida con tomate, lechuga y papas al hilo al estilo de mí querido Perú
(Mango, maracuyá, chirimoya, frambuesa, frutilla, piña,)
